告别996，他们在土地上找回了生活

食通社与北京有机农夫市集15天南下，走访13位返乡从事生态农业的青年。协调人王睿说，他们从改造乡村的理想沉下来，把种植规模控在自己手里，自制堆肥、以销定产，把日子种回土地。

和睡在我上铺的兄弟一起回乡种栗子 | 小农故事

王秀亮在北京怀柔种了十年有机栗子，从赔掉上百万的自营店到把销售交给对口平台，他总结的教训是：品种要少、人不要多、品控要死磕，销售要门当户对。

在“柏林人餐桌”仓库里，志愿者只凭“还能不能吃”分拣超市淘汰的食材，再由奔驰赞助的货车送到低价售卖点——领社会救济金或背学生贷款的人才买得到。

从全国有机农民协会到社区支持农业农场，加拿大有机小农与消费者已结成多层次互助网络，滑铁卢大学教授Steffanie Scott与农场主Theresa Schumilas在北京分享了这一经验。

成鹏飞曾是河北扶贫办公务员，后在张家口租地恢复本地老品种作物，经北京有机农夫市集积累固定买家，讲述小农靠面对面沟通建立信任、打开销路的经历。

4月13日，十余位食通社读者和北京有机农夫市集集友到大兴溪青农场，帮农户王鑫清理冬风吹来的塑料垃圾，学草莓种植，在田间做了一桌午饭。

王梆在村中心足球场后方租下一块年租21英镑的份地，三年间历经播种失败、与日本草血竭苦战，最终实现半年蔬菜自足，也由此追问起超市蔬果背后的劳动剥削与合作社出路。

从十平米阳台到烂尾楼旁的废地，再到垃圾站边的山脚，一群珠海街坊把城市的弃置空地一次次垦成菜园，也在辗转与台风中把陌路人种成了彼此担待的邻居。

华南农业大学蔬菜学研究生李卫鹏2013年在从化创办神农田园，六年间从给亲友种安全菜起步，闯过老农不信、洪水灭顶和信任重建等难关，摸索出一套“众协”农场模式。

食通社在路上第一季的广东之行，从从化经珠海到惠州，走访五家生态农场，听农场主们讲述扎根土地的喜与难。