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分类: 食物消费

围绕城市生活、消费行为与食物文化。

外卖Posted on2025年6月17日2026年9月26日

困在过度包装里的塑料生活

外卖、生鲜、零食、礼盒——读者们细数被层层塑料裹住的日常,也分享自带容器、找循环点等减塑办法。

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外卖Posted on2025年6月16日2026年9月26日

在澳洲走路送外卖,能养活自己吗?

持打工度假签的中国年轻人在墨尔本走路送外卖,月赚1200多澳元;平台不设送达时限,顾客会说“take it easy”——具体劳动者在这里被看见、被尊重。

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外卖Posted on2025年6月12日2026年9月26日

人类能逃离和塑料的有毒关系吗?

塑料的泛滥是石化工业为战后产能寻找出路的副产品,并非审慎决策。《塑料之战》作者苏珊·弗赖恩克尔认为,问题不在材料,而在于人与塑料的关系。

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外卖Posted on2025年5月28日2026年9月26日

一个“不完全”失败打工人的吃饭故事

在深圳做保险内勤的那几年,面团晶晶的餐桌从外卖塑料盒变成一口电蒸锅、一碗鸡汤面,直到身体替她按下了离职键。

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替代食物系统Posted on2025年5月26日2026年9月26日

如何寻找放心菜?两位妈妈的十年经验 | 食日谈 Vol.49

曹小红2008年起在“沃土工坊”为湖南小城的妈妈们建立团购圈子,晓云生在北京有机农夫市集卖菜十余年;两人回顾了产销之间信任的搭建,也聊到直播、代发快递涌入后这份信任还经不经得起考验。

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外卖Posted on2025年5月19日2026年9月26日

专业律师详解京东美团社保方案差异

骑手月成本525元对1500元、养老金待遇可能相差三十余倍;美团“亏本”说辞经不起财报细算,而骑手直言:保障不是奢侈品。

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外卖Posted on2025年4月19日2026年9月26日

一个困扰打工人很久的问题

一锅炒饭、煲仔饭、高压锅十五分钟出锅、周末炖肉分装一周、单位食堂、社区食堂、街边小馆、菜市场……不吃外卖,打工人其实有很多种吃法。

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外卖Posted on2025年4月4日2026年9月26日

今日清明,宜祭奠被404的声音

食通社借清明为微信公众号上被删除的五篇文章建一座“墓地”,从便利蜂算法博弈到农民地膜纠纷,逐篇交代消失原因与时间,并留下关键词供读者找回原文。

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替代食物系统Posted on2025年4月1日2026年9月26日

苹果、松茸与牦牛:他们如何让环境、农民和消费者都获益?|食日谈 Vol.48

“牧云坡”由公益机构蜀光于2017年在四川嘉绒藏区小金县发起,村民小组自主制定采集与种植标准,销售盈余年终返还社区,取代了商贩压价、农民受制于市场的传统收购关系。

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外卖Posted on2025年3月30日2026年9月26日

公益组织正在成为污染企业的洗绿工具吗?

美团资助了专门监督外卖塑料污染的环保组织,而组织近年的批评声逐渐消退。两位资深环保公益人士对比2004年金光纸业事件,指出企业与公益组织的力量对比已悄然逆转。

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